06 Mzo. 2026 SEMINARIO Buenas Prácticas de Fabricación Suplementos Alimenticios

6 de marzo de 2026 AP Resolve

VIERNES 06 DE MARZO DE 2026

FECHA: viernes 06 de marzo de 2026
HORARIO: 09:00 am - 01:00 pm (Hora Centro México)
IMPARTE: QFB. Angelina Ochoa >> VER CV
SEDE modalidad online: Zoom

APRENDEREMOS A:

• Conocer los conceptos básicos de la calidad y su importancia para la fabricación de Suplementos Alimenticios.
• Aplicar los conocimientos adquiridos para la fabricación y control de Suplementos Alimenticios como parte del Sistema de Salud.
• Conocer las diferencias y coincidencias que existen en las Plantas de Fabricación de Medicamentos y Suplementos Alimenticios y la importancia de éstas.
• Conocer lo que la Regulación Sanitaria aplica en relación con la fabricación, control y manejo de Suplementos Alimenticios.
• Conocer los principios de Gestión de Calidad aplicables a la Industria de Suplementos Alimenticios.
• Conocer los principios y aplicación de Buenas Prácticas de Almacenamiento y Distribución de Suplementos Alimenticios.

QUIÉN DEBE ASISTIR:

Jefes de Producción, Supervisores de Producción, Inspectores de Aseguramiento de Calidad, y personal involucrado en la Industria de Suplementos Alimenticios.

TEMARIO:

1. CONCEPTOS GENERALES Y NECESARIOS PARA CALIDAD DE ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
2. REGULACIONES APLICABLES EN LA FABRICACIÓN DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
3. FÁBRICA DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS, INSTALACIONES Y EQUIPOS
4. ESTABLECIMIENTOS DE SERVICIOS DE ALIMENTOS O BEBIDAS
5. SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
6. ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, PROCEDIMIENTOS DE OPERACIÓN BÁSICOS
9. INSTALACIONES Y EQUIPOS
10. MANEJO DE DESECHOS
11. SELECCIÓN DEL PERSONAL, CAPACITACIÓN
12. BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD
13. BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN
14. MANEJO DE MATERIAS PRIMAS
15. BUENAS PRÁCTICAS DE DOCUMENTACIÓN
16. ESTABLECIMIENTO DEL SISTEMA APPCC
17. PRINCIPIOS PARA UN SISTEMA APPCC
18. ALMACENAMIENTO, TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN
19. CONTROL DE CALIDAD

Reserva al email david@apresolve.com o al WhatsApp 55 8218 8206

OBTENDRAS:

• Horas de capacitación
• Constancia de participación (diploma)
• Valor curricular
• Material electrónico
• Material para ejercicios (si aplica)

INVERSIÓN (IVA incluido):

¡PREVENTA: $2,650 MXN (antes del 13 febrero)!
REGULAR: $3,850 MXN
★ PREFERENCIAL: $1,350 MXN (exclusivo para socios)★

FORMAS DE PAGO:

• Depósito o Transferencia:
Banco: BBVA
Beneficiario: GRUPO CHCM S de RL de CV
Cta.: 0107496931
Cta. Clabe: 012180001074969314
SWIFT: BCMRMXMMPYM

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