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17 Abr. 2026 ONLINE Buenas Prácticas de Fabricación Suplementos Alimenticios

17 Abr. 2026 ONLINE Buenas Prácticas de Fabricación Suplementos Alimenticios

17 de abril de 2026 AP Resolve

VIERNES 17 DE ABRIL DE 2026

FECHA: viernes 17 de abril de 2026
HORARIO: 09:00 am - 01:00 pm (Hora Centro México)
IMPARTE: QFB. Angelina Ochoa >>
VER CV
SEDE modalidad online: Zoom



APRENDEREMOS A:

• Conocer los conceptos básicos de la calidad y su importancia para la fabricación de Suplementos Alimenticios.
• Aplicar los conocimientos adquiridos para la fabricación y control de Suplementos Alimenticios como parte del Sistema de Salud.
• Conocer las diferencias y coincidencias que existen en las Plantas de Fabricación de Medicamentos y Suplementos Alimenticios y la importancia de éstas.
• Conocer lo que la Regulación Sanitaria aplica en relación con la fabricación, control y manejo de Suplementos Alimenticios.
• Conocer los principios de Gestión de Calidad aplicables a la Industria de Suplementos Alimenticios.
• Conocer los principios y aplicación de Buenas Prácticas de Almacenamiento y Distribución de Suplementos Alimenticios.


QUIÉN DEBE ASISTIR:

Jefes de Producción, Supervisores de Producción, Inspectores de Aseguramiento de Calidad, y personal involucrado en la Industria de Suplementos Alimenticios.


TEMARIO:

1. CONCEPTOS GENERALES Y NECESARIOS PARA CALIDAD DE ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
2. REGULACIONES APLICABLES EN LA FABRICACIÓN DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
3. FÁBRICA DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS, INSTALACIONES Y EQUIPOS
4. ESTABLECIMIENTOS DE SERVICIOS DE ALIMENTOS O BEBIDAS
5. SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
6. ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, PROCEDIMIENTOS DE OPERACIÓN BÁSICOS
7. INSTALACIONES Y EQUIPOS
8. MANEJO DE DESECHOS
9. SELECCIÓN DEL PERSONAL, CAPACITACIÓN
10. BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD
11. BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN
12. MANEJO DE MATERIAS PRIMAS
13. BUENAS PRÁCTICAS DE DOCUMENTACIÓN
14. ESTABLECIMIENTO DEL SISTEMA APPCC
15. PRINCIPIOS PARA UN SISTEMA APPCC
16. ALMACENAMIENTO, TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN
17. CONTROL DE CALIDAD




Reserva al email david@apresolve.com o al WhatsApp 55 8218 8206





OBTENDRAS:

• Horas de capacitación
• Constancia de participación (diploma)
• DC-3 (Constancia de Competencias o de Habilidades Laborales, avalado por la STPS)
• Valor curricular
• Material electrónico
• Material para ejercicios (si aplica)
• Evaluación (examen)


INVERSIÓN (IVA incluido):

¡PREVENTA: $2,650 MXN (antes del 27 marzo)!
REGULAR: $3,850 MXN
PREFERENCIAL: $1,350 MXN (exclusivo para socios)★


FORMAS DE PAGO:

• Depósito o Transferencia:

Banco: BBVA
Beneficiario: GRUPO CHCM S de RL de CV
Cta.: 0107496931
Cta. Clabe: 012180001074969314
SWIFT: BCMRMXMMPYM


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