No tienes que vivir para la diabetes, sino vivir con la diabetes.

Esta enfermedad se puede tratar por medio de la educación en diabetes, la alimentación correcta, actividad física y tratamiento farmacológico específicos para cada persona. 

A continuación, te presentamos algunas recomendaciones alimentarias que te ayudarán a manejar el azúcar en la sangre.

1) Seguir una dieta individualizada cuidando el consumo de hidratos de carbono. Lo ideal es seleccionar los alimentos que contengan carbohidratos complejos (verduras, cereales integrales, frutos secos, semillas, algunas frutas) los cuales ayudarán a reducir la glucosa de la sangre y, en algunos casos, la dosis de medicamento. Además, muchos de estos alimentos contienen fibra soluble, lo cual hace más lento el paso del azúcar al torrente sanguíneo.

2) Obtener proteínas de buena calidad a través de alimentos vegetales como frijoles, granos enteros, nueces, almendras, semillas y alimentos de origen animal como carnes magras, lácteos descremados, quesos bajos en grasa y huevo.

3) Consumir grasas saludables provenientes de aceites vegetales y alimentos naturales como aguacate, semillas, frutos secos o aceite de oliva. Evitar alimentos altos en grasas saturadas ya que estos pueden estimular la resistencia a la insulina o perjudicar la sensibilidad a ésta y, así mismo, favorecer problemas cardiacos. Por lo tanto, evite en la medida de lo posible carnes con grasa, piel o vísceras de animales, lácteos enteros, quesos amarillos y alimentos fritos.

Recuerde que ¡La clave está en educarse e informarse acerca de su diabetes!